LES ONDES

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A GRIGNOTER
ENTRÉES
PLATS
SUR LE POUCE
SALADES
DESSERTS
Nems au poulet
12

Sauce Nuoc-mâm maison (4 pièces)

Planche Mixte
18

Charcuterie et fromages affinés, pain de campagne

Planche Asiatique
18

Nems, tempura de crevettes, samoussa aux légumes, sauce sweet chili

Planche Fromagère
16

Assortiment de croustilles au fromage, sauce moutarde (Chèvre, camembert, brie)

Foie gras de canard Maison
20.5

Chutney aux figues, pain toasté

Bol de frites
6

Et mayonnaise maison

Pizetta du moment
20
Escargots de Bourgogne
8,5 / 16

Par 6 / Par 12

Soupe à l’oignon gratinée
12
Velouté de potimaron
9,5

Aux châtaignes

Poêlée de Pleurotes
12

En persillade, oeuf bio poché

Carpaccio de cabillaud
12

Crème de tomate confite, roquette et focaccia

Terrine de campagne du Chef
9.5
Tartare de bœuf classique
ou Italien
19

Cru ou aller-retour frites maison salade

Entrecôte maturée française
30

(320 G) Sauce béarnaise, gratin Dauphinois

Burger Les Ondes
22

Frites maison, steak de bœuf, Cheddar, bacon, tomate, confit d’oignons rouges, mayonnaise au poivre

Pavé de saumon snacké
23

légumes rôtis, sauce estragon

Filet de bar
23

Risotto crémeux aux pleurotes et châtaignes, jus acidulé

Escalope de veau Milanaise
23,5

Linguine et sauce tomate

Foie de veau poêlé
23

Mariné au citrons confits et herbes, mijoté de pommes de terre

Gratin d’aubergine
17,5

À la tomate, basilic et parmesan, salade verte

Saucisse au couteau
20

Aligot

Confit de canard
24,5

Pommes sautées aux cèpes

Suprême de volaille rôti
21

Poelée de gnocchis et petits légumes, crème de parmesan

Gratin de Macaroni
au parmesan
18,5

Roquette et tomates confites

Bœuf Bourguignon
22

Pomme cocotte

Epaule d'agneau confite
22

A basse température, tajine de légumes

La direction vous informe que les soirs de concerts, certains plats peuvent ne pas être disponibles.

Croque-monsieur
14,5

Sur pain de campagne, salade

Croque-madame
15,9

Sur pain de campagne, salade

Club sandwich
18

Poulet, bacon, tomate, œuf, mayo, frites maison

Omelette aux Cèpes
17

oeufs bio, salade

Salade César
19

Romaine, poulet crispy, lard fumé, croûtons, parmesan, filet d’anchois, tomate, sauce césar

Salade de Chèvre
21

Mesclun, croustillant au chèvre, betterave, magret fumé, noix, haricots verts, vinaigrette à l'huile de noix

Poke bowl au Poulet
20

(possibilité de le faire végétarien 17€) Poulet frit, quinoa, avocat, fève edamane, shitakés, mangue, maïs, oignons frits, vinaigrette de sésame

Fromage blanc
7,5

Miel ou coulis de fruits rouges

Assiette de fromage affiné
9

Toast de pain de campagne

Île flottante
9

Au citron vert et spéculos, coulis de fruits rouges

Mousse au chocolat
9
Crème brûlée
10
Tiramisu du moment
10
Tarte tatin
10

Crème fraîche

Cheesecake
10

Au citron vert et spéculos, coulis de fruits rouges

Pain perdu
10

Caramel laitier, glace caramel au beurre salé de la maison Berthillon

Assortiment de 7 macarons
8
Café gourmand
9,5
1 boule de glace Berthillon
5

Vanille, sorbet chocolat, moka, caramel au beurre salé, fraise, mangue, pistache, poire

entrecôte plat restaurant Les Ondes
Poke-bowl poulet brasserie Les Ondes
Poêlée pleurottes restaurant Les Ondes
plat gourmand restaurant Les Ondes

Les prix sont nets en euros, service compris. CB sont acceptées à partir de 10€.

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